ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ - ՀԵՏԱՔՐՔԻՐ

ՄԵԾ ԵՂԵՌՆ [1] 1915 ГУДУ ГЕНОЦИД АРМЯН В ТУРЦИИ	V I D E O [38] Տարբեր տեսակի
ԼՈՒՐԵՐ [44] Օրվա նորությունները	ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ [53] Համեղ ուտելիքներ
ԱՆԵԿԴՈՏՆԵՐ [3] Ծիծաղենք միասին	ՀԱՅԱՍՏԱՆ [1] ՄԵՐ Հայաստան

Статистика

ՕՆԼԱՅՆ : 1

ՀՅՈՒՐԵՐ : 1

ԳՐԱՆՑՎԱԾՆԵՐ : 0

Форма входа

ԳԼԽԱՎՈՐ »

Բուտերբրոդ բրինձով եւ բանջարեղենով

Բրինձը խաշոել,տրորել,ավելացնել կարագ,մանր կտրատած սոխ եւ քերած կարտոֆիլ: Ստացված զանգվածին ավելացնել հում ձուն,աղը եւ պղպեղը եւ լավ խառնել: Զանգվածը քսել հացի կտրոների վրա եւ ջեռոցում տապակել,մինչեւ հացը խրթխրթան դառնա: բարի ախորժակ:

... ԿԱՐԴԱԼ ...

Բաժին: ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ | Նայել են: 476 | Ավելացրել է: Sirunik | Ամսաթիվ: 02.04.2011 | Կ Ա Ր Ծ Ի Ք Ն Ե Ր (0)

Ելակով ռուլետ

Տաքացնել ջեռոցը մինչև 200°: Ձվի սպիտակուցը դեղնուցից առանձնացնել: Սպիտակուցը լավ հարել մի պտղունց աղի հետ: Դեղնուցը հարել շաքարի և վանիլինի հետ: Դեղնուցին ավելացնել ալյուրը, հարել, այնուհետև ավելացնել սպիտակուցը:
Ձևաթավայի վրա բուսական յուղ քսել, վրան պերգամենտի թուղթ փռել, մեջը լցնել ստացված խմորը և հավասարեցնել, թխել ջեռոցում մոտավորապես 8-10 րոպե: Հանել պատրաստի շերտը ե շրջել սրբիչի վրա, որի վրա նախապես պետք է ցանել շաքար: Այդ շերտը սրբիչի օգնությամբ ոլորել ռուլետի տեսքով և սառեցնել:
Ելակը լվանալ, մաքրել և չորացնել: Ելակի կեսը մանր կտրատել, իսկ մյուս կեսը պատարաքաղով տրորել և խառնել շաքարի փոշու հետ:
Սերուցքը ծեփել: Կաթնաշոռը խառնել ելակի պյուրեի հետ, լիմոնի կ ... ԿԱՐԴԱԼ ...

Բաժին: ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ | Նայել են: 823 | Ավելացրել է: Sirunik | Ամսաթիվ: 02.04.2011 | Կ Ա Ր Ծ Ի Ք Ն Ե Ր (0)

Փշրվող ելակային պիրոգ

Տաքացնել ջեռոցը մինչև 200°: Կարագը, 70 գր. շաքարը, վանելինն և ձուն լավ խփել միքսերի օգնությամբ: Ալյուրն ու կաթը խփել և ավելացնել ստացված խմորին: Ձևաթավայի վրա բուսական յուղ քսել, վրան պերգամենտի թուղթ փռել, մեջը լցնել ստացված խմորը և թխել 20 րոպե:
Սառը ջրի մեջ ժելատինը թռչել: Կաթնաշոռը խառնել 3 ճ.գ. շաքարի հետ: Ժելատինը տաքացնել կրակի վրա, հալեցնել և խառնել 3 ճ.գ. կաթնաշոռի հետ: Այնուհետև խառնել մնացած կաթնաշոռի հետ: Սերուցքը լավ խփել կամաց-կամաց ավելացնելով շաքարը: Ավելացնել կաթնաշոռին և ... ԿԱՐԴԱԼ ...

Բաժին: ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ | Նայել են: 819 | Ավելացրել է: Sirunik | Ամսաթիվ: 02.04.2011 | Կ Ա Ր Ծ Ի Ք Ն Ե Ր (0)